Une approche décomplexée, accessible et adaptée à chacun, loin des injonctions et des diktats de la société.
Je défends chaque jour une alimentation qui respecteles besoins du corps, mais aussi ceux de l’esprit : sous la forme d’une alimentationqui a du sens, qui fait du bien et qui s’adapte à chaque singularité. Je crois en une diététique vivante, qui s’enrichit chaque jour de réflexions, d’échanges et de communication.
Ici, on ne compte pas les calories et on ne pèse pas les aliments !